SUPPEN & VORSPEISE Archive

SUPPEN & VORSPEISE

1. Süß-Sauer-Scharf Suppe

mit Hühnerﬂeisch

€ 3.50

2. Tom Yam Gung

Garnelensuppe mit Pilzen, Zitronengras und Koriander

€ 4.90

2a. Tom Kha Gung

Garnelensuppe mir Pilzen, Zitronengras, Kokosmilch u. Koriander

€ 4.90

3. Tom Kha Gai

Hühnerﬂeisch mit Kokosnussmilch, Zitronengras, Pilzen u. Koriander

€ 4.50

3a. Tom Yam Gai

Hühnerﬂeischsuppe mit Pilzen, Zitronengras u. Koriander

€ 4.90

4. Miso Suppe

€ 4.50

5. Canh Mien

Hühnerﬂeisch mit Glasnudeln, Morcheln und Koriander

€ 4.50

6. Sup Rau

Klare Suppe mit Saisongemüse

€ 3.50

6a. Suppe Wantan

Teigtasche gefüllt mit Putenﬂeisch und Garnelen

€ 4.90

7. Po Pia ^M

Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

€ 4.20

8. Cha Nem

(Vietnamesische Frühlingsrolle) Gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und Glasnudeln

€ 4.90

9. Gai Sate

Hühnerﬂeischspieße mit Erdnuss-Soße

€ 4.90

10. Sen Mixplatte

verschiedene gebackene Vorspeisen

€ 5.90

11. Wantan ^M

Gebackene Teigtasche gefüllt mit Putenfleisch und Garnelen, Süß-Sauer-Soße

€ 4.90

11a. Viet Tacos ^NEU

Tacos Fusion mit eingelegtem Gemüse, Koriander mit Hähnchen und Chili Mayo

€ 6.90

12. Tom Chien ^M

Riesengarnelen und Süß-Sauer-Soße

€ 5.90

12a. Gebackene Mixplatte ^M

(für 2 Personen) Wantan Garnelen, vegetarische Frühlingsrollen, vietnam. Frühlingsrollen, Minifrühlingsrollen, Süß-Sauer-Soße

€ 13.90

SALATE

13. Gemischter Salat Saison

Salat mit hausgemachter Soße

€ 4.90

13a. Mangosalat

mit Karotten, Krabben, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, hausgemachter Soße

€ 13.90

14. Kim Chi Salat

€ 7.90

15. Yam Wun Sen Salat

Glasnudelsalat mit Krabben, Hühnerﬂeisch in Teigtasche gefüllt nach vietnam. Art

€ 13.90

REIS- & NUDELGERICHTE

20. My Xao ^{E, M}

gebratene Nudeln mit Gemüse & Eier

20. My Xao

21. Bun Xao ^E

gebratene Reisnudeln mit Gemüse & Eiern

21. Bun Xao

22. Pat Tai ^E

gebratene Reisbandnudeln

22. Pat Tai

22a. Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit Rind, Krabben, Röstzwiebeln und Koriander

€ 14.90

23. Com Rang ^E

Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse

23. Com Rang

HAUPTSPEISE

Alle Gerichte mit Jasminreis

30. Speziale Soße

Jasminreis, gebratenes verschiedenes Markt Gemüse (Spargel, Aubergine, Karotten, Bohnen,Champignons,Zucchini) & hausgemachter Soße. Wahlweise mit:

30. Speziale Soße

31. Saté Erdnuss ^{E, M}

Jasminreis mit gebratenes Gemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Champignons, Aubergine) & Erdnuss-Soße

31. Saté Erdnuss

32. Süß-Sauer-Soße ^{E, M}

exotische fruchtige Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Karotten, Süß-Sauer-Soße | mit Jasminreis

32. Süß-Sauer-Soße

32a. Mango Soße ^{E, M}

exotische fruchtige Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Karotten, mit Mango-Soße | mit Jasminreis. Wahlweise mit:

32a. Mango Soße

33. Xa Ot / Chili-Zitronengras ^{E + M}

gebratenes Gemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Champignons, Babymais, Aubergine) Zitronengras & Soße | mit Jasminreis

33. Xa Ot / Chili-Zitronengras

34. Thai rot, grün oder gelb Curry ^{E, M}

gebratenes Gemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Babymais, Aubergine) Thai Basilikum & Currysoße | mit Jasminreis

34. Thai rot, grün oder gelb Curry

35. Gai Pat Bai Grapao / Thai Basilikum ^{E, M}

gebratenes Gemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Babymais, Champignons, Aubergine) Thai Basilikum & Austernsoße | mit Jasminreis

35. Gai Pat Bai Grapao / Thai Basilikum

40. Xao Hanh / Rote Zwiebeln

gebratene rote Zwiebeln mit verschiedenem Gemüse | mit Jasminreis

40. Xao Hanh / Rote Zwiebeln

41. Austernsoße oder Ingwersoße ^{E, M}

Jasminreis mit gebratenes Marktgemüse, Bambussprossen, Morcheln, Tongu Pilz, Babymais, Champignons

41. Austernsoße oder Ingwersoße

VEGANE HAUPTGERICHTE

50. Saté Erdnuss ^E,M

Gebratenes Marktgemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Champignons, Aubergine) in Erdnusssoße mit Jasminreis. Wahlweise mit:

50. Saté Erdnuss

51. Curry

Gebratenes Marktgemüse (Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli, rote Zwiebeln, Bohnen, Champignons, Aubergine) in Currysoße mit Jasminreis. Wahlweise mit:

51. Curry

52. Mi Chay

Aromatische Udonnudeln oder Reisbandnudeln mit Gemüse und Koriander. Wahlweise mit:

52. Mi Chay

MENÜ (für 2 Personen)

90. Glücksplatte ^M

– Tom Yam Gung- Suppe oder vietnamesische Frühlingsrollen | – Hühnerfleisch paniert und knusprige Ente mit Thai rot, grün oder gelb Curry | – Schweinefleischspieße mit Reis, Salat und verschiedenen Kräutern

€ 35.90

91. Sen Spezialitäten ^M

Süß-Sauer Suppe oder Minifrühlingsrollen | Gegrillte Garnelen mit Schweinefleisch am Spieß mit Salat | Knusprige Ente mit Peperoni und Basilikum | Kaffee oder gebackene Banane mit Honig

€ 37.90

92. Meeres-Mix Grillplatte ^M

€ 39.90

NEUE BOWL

Alle unsere Vorspeisen sind hausgemacht (Familienrezept)

B1. BimbimBap Bowl

Rindfleisch-Reis-Kimchi mit Spiegeleier, Avocado, Sojasproßen, Karotten, Gurken, Sesam, Tongkupilz, Lauchzwiebeln und Teriyaki Soße

€ 16.90

B2. Fitness Bowl

Hähnchenbrust-Brokkoli-Avocado mit Mango, Gurken, Tomaten, Salat, Erbsen, Sesam und Teriyaki Soße, Reis

€ 15.90

B3. Vegan Bowl

Tofu-Zucchini-Brokkoli mit Champions, Karotten, Gurken, Salat, Röstzwiebeln, Sesam, Lauchzwiebeln und leichte Sojasoße, mit Reis

€ 12.90

B4. Poke Bowl

Sushi Reis, Sashimi Lachs oder flambierter Lachs-Avocado-Edamame mit Mango, Sesam, Lauchzwiebeln und Sojasoße, Salat und Koriander

€ 17.90

B5. Buddha Bowl (Feuertopf) ^M

• Garnelen, Lachs • Garnelen Tempura • Paprika, Karotten • Brokkoli, Zucchini, Bohnen, Reis und hausgemachte Soße

€ 18.90

B6. Grilled Sake Don

Gegrillter Lachs, Duftreis, Salat, Avocado, Gurken, Mango, Teriyakisoße

€ 18.90

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

V1. Pho Ha Noi

mit Rind- oder Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern

V1. Pho Ha Noi

V2. Mi Vit- Wantan-Tom ^{E, M}

vietnamische Eiernudeln mit knuspriger Ente, Wantan Garnelen und Gemüse

€ 15.90

V3. Goi Cuon (Glücksrollen, 4 Stück)

Reispapierrollen mit Salat, Kräuter & Hoisin Erdnuss Dip, wahlweise mit Krabben + Hühnerfl., Ente oder Vegetarisch

V3. Goi Cuon (Glücksrollen, 4 Stück)

V4. Bun Bo Thap Cam ^NEU

Rindfleisch gebraten, vietnamesische Frühlingsrollen mit gedämpften Reisnudeln, mit Salat & Kräutern, hausgemachte Soße

€ 15.90

V5. Bun Thit Nuong

Schweinefleisch-Spieße mit Reisnudeln, Salat, verschiedenen Kräutern und Nuoc Mam (Soße vietnamesischer Art)

€ 14.90

V6. Mi Xao Gion (Knusprige Nudeln) ^M

mit gebratenen Meeresfrüchten und verschiedenem Gemüse in Soße des Hauses, Reis dazu

€ 17.90

V7. Bo Luc Lac (Rinderfilet Würfel) ^E

mit pikanter Soße im Wok angebraten (Salat und Reis dabei)

€ 17.90

V8. Beef with Sweetpotato ^NEU

gegrilltes Rinderhüftsteak, Spargel Süßkartoffelpommes, Chili Mayo

€ 19.90

V9. Udonnudeln

gebratene Udonnudeln mit Koriander & verschiedenem Gemüse und und wahlweise mit:

V9. Udonnudeln

V10.Tom Thit Nui Nuong

Gegrillte Garnelen Schweinefleischspieße gegrillt mit Salat, Thai Kräuter und gedämpften Reisnudeln, hausgemachter Soße

€ 16.90

V11. Mix Grillplatte

Lachs, Tintenfisch, Garnelen & Salat, Duftreis mit hausgemachter Soße

€ 18.90

BEILAGEN

Extra Soßen

€ 2.00

Portion Nudeln

€ 2.50

Portion Reis

€ 2.00

Portion Süsskartoffelpommes

€ 3.90

DESSERT

100. Gebackene Ananas ^M

mit Honig und Kokosﬂocken

€ 4.90

101. Gebackene Banane ^M

mit Honig und Kokosﬂocken

€ 4.90

102. Gemischtes Eis

€ 4.50

103. Gemischtes Eis (groß)

€ 4.90

104.Gebackenes Vanilleeis ^M

mit Haselnuss und Kokosummantelung

€ 5.90

105. Klebereis

mit Mango und Kokosmilch (süß)

€ 7.90

106. Mochi-Eis

3 Kugeln

€ 6.90

SUSHI-BAR VORSPEISE

S02. Edamame

Wahlweise:

S02. Edamame

S03. Gemüse Tempura

Panierte Gemüse in Tempura Teigmantel

€ 4.90

S04. Garnelen Tempura

Panierte Garnelen in Tempura Teigmantel

€ 5.90

S05. Seetangsalat

€ 4.90

S06. Gegrillte Lachshautsalat

€ 6.90

SANDWICH SUSHI (4 stk)

S30. Alpen

Lachs, Avocado

€ 6.90

S32. Tekka

Thunfsch, Frühlingszwiebeln und Chili

€ 6.90

S33. New York

Lachs, Avocado, und Thunfsch Inside-out Sesam

€ 6.90

NORI - MAKI (6 stk)

S10. Kappa Maki

Gurken

€ 3.50

S11. Avocado Maki

€ 3.60

S12. Mango Maki

Mango

€ 3.90

S13. Lachs Avocado

€ 4.90

S14. Negi Maki

Frischkäse, Frühlingszwiebeln

€ 3.50

S15. Sake Maki

Lachs

€ 4.50

S16. Tekka

Thunfisch

€ 4.60

S17. Ebi Maki

Gebackene Garnelen

€ 4.90

S18. Negitoro Maki

Gehackter Thun mit Frühlingszwiebeln

€ 4.90

S19. Sake Yaki Maki

Gegrillte Lachs mit Teriyaki

€ 3.90

S20. Kamo Maki

Gebratene Ente mit Teriyaki

€ 3.90

S21. Porlade Maki

Gebackene Hühnerﬂ. mit Teriyaki

€ 3.90

S22. Lachs Mango Maki

€ 4.90

INSIDE-OUT MAKI (8 stk)

S50. Philadelphia

Frischkäse, Gurken mit weiße Sesam

€ 4.90

S51. Avocado

Avocado, Frischkäse mit weiße Sesam

€ 4.90

S52. California

Surimi, Avocado ummantelt mit Sesam oder Tobiko gemischt

€ 4.90

S53. Geröstete Ebi

mit Frischkäse, Mango und Sesam

€ 6.90

S54. Alaska

Lachs, Avocado mit grün Tobiko

€ 6.90

S55. Sp Alaska

Lachs, Avocado mit Fliegende rot Tobiko

€ 6.90

S56. Sake Philadenphia

Lachs, Gurken, Frischkäse mit weißem Sesam

€ 6.90

S57. Kamo

Geröstete Ente, Gurken u. Teriyaki mit weißem Sesam

€ 6.90

S58. Geröstete Sakekawa

gegrillte Lachshaut, Gurken, Teriyaki mit weißem Sesam

€ 6.90

S59. Hawaii

Thunfsch, Avocado mit schwarze Sesam

€ 6.90

S60. Mamo

Mango, Avocado, weiße Sesam

€ 5.90

S61. Geröstete Sp Ebi

gebackene Scampi, Frischkäse mit weiße Sesam

€ 6.90

S62. Regenbogen

Lachs, Thun, Avocado, Gurken mit rot Tobiko

€ 7.90

S63. Spicy Salmon Roll

Scampi mit gehacktem Lachs, Mayo, rote Tobiko und Chili Paste

€ 9.90

S64. Tekka Inside-out Spezial

Thun, Avocado, Gurken mit schwarzem Sesam

€ 7.90

S66. Inside-out Spezial

Lachs, Gurken, Mango, ummantelt Avocado

€ 11.90

S66a. Inside Ebi

Ebi, Frischkäse, Mango ummantelt Avocado

€ 11.90

S66b. Dragon Fire

Ebi Tempura, Mango, Avocado umwickelt mit flambiertem Lachs

€ 11.90

S66c. Fire Tuna

gekochter Thunfisch, Cocktailsoße, Lauchzwiebeln umwickelt mit Röstzwiebeln

€ 11.90

S68. Ronila

Lachs, Ruccola, Mayonaise mit weißem Sesam

€ 7.90

S69. I like Salmon Roll

Mango, Gurken, Avocado im Lachsmantel

€ 9.90

S69a. Inari Roll

Avocado, Mango, Frischkäse, Tofu mit weißem Sesam

€ 6.90

S69b. Luna Spezial

Lachs, Thunfsch, Avocado mit rot u. grün Tobiko

€ 11.90

S69c. Onion Maki

Rucola, Oliven, Frischkäse mit weiße Sesam

€ 5.90

NIGIRI (2 stk)

S70. Feuerlachs Nigiri

€ 5.90

S71. Avocado Nigiri

€ 3.90

S72. Sake Nigiri

Lachs

€ 4.90

S73. Maguro Nigiri

Thunfisch

€ 6.50

S74. Feuerthunfisch

€ 7.90

CRISPY ROLL

(mit Cocktailsoße, Teriyakisoße, Kresse)

S67. Crispy Roll

Gebackenes Sushi mit Lachs, Avocado, Frischkäse

S67. Crispy Roll

S67a. Crispy Roll

Gebackener Scampi mit Avocado, Frischkäse

S67a. Crispy Roll

S67c. Vegetar. Roll

Mango, Avocado, Frischkäse

S67c. Vegetar. Roll

S67d. Mini Roll 12 Stk.

mit Lachs, Mayo, Frischkäse, umwickelt mit Guacamole

€ 9.90

S67e. Mini Roll 12 Stk.

Avocado mit Frischkäse, umwickelt mit gekochtem Thunfisch

€ 9.90

SUSHI-MENÜ - GEMISCHTE SUSHIPLATTE

SM 1

6 Gurken Maki, 6 Avocado Maki, 8 Philadelphia

€ 12.90

SM 2

1 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Thunfisch, 3 Thunfisch, 3 Lachs Maki, 3 Gurken, 3 Avocado

€ 13.90

SM 3

6 Lachs Maki, 8 Sake Philadelphia, 8 California

€ 15.90

SM 4

4 Lachs Sandwich, 6 Lachs Maki, 2 Lachs Nigiri, 1 Lachs Sashimi

€ 17.90

SM 5 Inside-Out Maki

8 California, 8 Alaska, 8 Hawaii

€ 17.90

SM 6 Tartar

gehackter Lachs mit Lauchzwiebeln, Cocktailsoße, Teriyakisoße, Seetang salat, Chilisoße und knusprigem Reispapier

€ 11.90

SM 7

2 Feuerlachs, 2 Feuerthunfisch, 8 I like Salmon Roll (Mayo, Gurken, Avocado, Lachsmantel (ﬂammbiert)

€ 18.90

SM 8

4 SP California, 6 Maki Thun, 4 Sake Philadelphia, 6 Maki Lachs

€ 15.90

SM 9 Hideko Menü

4 Crunchy Roll, 8 Ebi gebackene mit Mango, weißem Sesam, 6 Kamo Maki gebackener Ente mit Teriyaki Soße

€ 16.90

SM 10

8 Regenbogen, 6 Nigiri, 2 Ebi, 2 Lachs, 2 Thun

€ 17.90

SM 11

3 Avocado Maki, 3 Thun Maki, 3 Gurken Maki, 4 Philadelphia Avocado, 4 Philadelphia Gurken

€ 14.90

SM 12 Lachs Sashimi

Wahlweise:

SM 12 Lachs Sashimi

SM 13 Mix Menü (für 2 Pers.)

4 Scheiben Lachs, 4 Scheiben Thunfsch, 2 Nigiri Ebi, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Tintenfsch, 4 Stk. Crunchy Roll, gebackene Garnelentempura, 8 Regenbogen

€ 41.90

SM 14 (Platte für 2 Personen)

8 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thun, 2 Ebi, 2 Sepia, 6 Thun Maki, 6 Alaska, 6 Sp California, 6 Lachs Maki, 2 Kleine Lachs Sashimi, Seetangsalat

€ 41.90

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

200. Singha Bier Original Thaibier 0,33l

€ 3.90

201. Pils Löwenbrauerei Passau 0,33l

€ 3.50

202. Augustiner Hell od. Passauer Hell 0,5l

203. Radler 0,5l

€ 3.90

204. Erdinger Urweisse 0,5l

€ 3.90

205. Erdinger Weißbier Dunkel 0,5l

€ 3.90

206. Erdinger Weißbier Leicht 0,5l

€ 3.90

207. Erdinger Alkoholfrei 0,5l

€ 3.90

208. Russen 0,5l ⁴

€ 3.90

209. Colaweizen 0,5l ³

€ 3.90

346. Hauswein Flasche (Chardonnay) 0,5L

€ 29.90

357. Hauswein Fl. (Merlot, Montepulciano)

360. Prosecco 0,2l

€ 4.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

301. Cola / Spezi 0,4l ^2,3

301. Cola / Spezi 0,4l

303. Cola Light 0,4l ^2,3

€ 3.90

305. Sprite 0,4l ³

€ 3.90

307. Fanta 0,4l

€ 3.90

Acqua Morelli – Naturell

Acqua Morelli – Sprudel

ZUSATZSTOFFE / ALLERGENE: 1= mit Farbstoﬀen 2= mit Konservierungsstoﬀen 3= Koﬀeinhaltig 4= chininhaltig 5= mit Süßungsmitteln 6= Kohlenhydrate

SUPPEN & VORSPEISE

SUPPEN & VORSPEISE

1. Süß-Sauer-Scharf Suppe

2. Tom Yam Gung

2a. Tom Kha Gung

3. Tom Kha Gai

3a. Tom Yam Gai

4. Miso Suppe

5. Canh Mien

6. Sup Rau

6a. Suppe Wantan

7. Po Pia M

8. Cha Nem

9. Gai Sate

10. Sen Mixplatte

11. Wantan M

11a. Viet Tacos NEU

12. Tom Chien M

12a. Gebackene Mixplatte M

SALATE

13. Gemischter Salat Saison

13a. Mangosalat

14. Kim Chi Salat

15. Yam Wun Sen Salat

REIS- & NUDELGERICHTE

20. My Xao E, M

20. My Xao

21. Bun Xao E

21. Bun Xao

22. Pat Tai E

22. Pat Tai

22a. Mien Xao

23. Com Rang E

23. Com Rang

HAUPTSPEISE

30. Speziale Soße

30. Speziale Soße

31. Saté Erdnuss E, M

31. Saté Erdnuss

32. Süß-Sauer-Soße E, M

32. Süß-Sauer-Soße

32a. Mango Soße E, M

32a. Mango Soße

33. Xa Ot / Chili-Zitronengras E + M

33. Xa Ot / Chili-Zitronengras

34. Thai rot, grün oder gelb Curry E, M

34. Thai rot, grün oder gelb Curry

35. Gai Pat Bai Grapao / Thai Basilikum E, M

35. Gai Pat Bai Grapao / Thai Basilikum

40. Xao Hanh / Rote Zwiebeln

40. Xao Hanh / Rote Zwiebeln

41. Austernsoße oder Ingwersoße E, M

41. Austernsoße oder Ingwersoße

VEGANE HAUPTGERICHTE

50. Saté Erdnuss E,M

50. Saté Erdnuss

51. Curry

51. Curry

52. Mi Chay

52. Mi Chay

MENÜ (für 2 Personen)

90. Glücksplatte M

91. Sen Spezialitäten M

92. Meeres-Mix Grillplatte M

NEUE BOWL

B1. BimbimBap Bowl

B2. Fitness Bowl

B3. Vegan Bowl

B4. Poke Bowl

B5. Buddha Bowl (Feuertopf) M

B6. Grilled Sake Don

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

V1. Pho Ha Noi

V1. Pho Ha Noi

V2. Mi Vit- Wantan-Tom E, M

V3. Goi Cuon (Glücksrollen, 4 Stück)

V3. Goi Cuon (Glücksrollen, 4 Stück)

V4. Bun Bo Thap Cam NEU

V5. Bun Thit Nuong

V6. Mi Xao Gion (Knusprige Nudeln) M

7. Po Pia ^M

11. Wantan ^M

11a. Viet Tacos ^NEU

12. Tom Chien ^M

12a. Gebackene Mixplatte ^M

20. My Xao ^{E, M}

21. Bun Xao ^E

22. Pat Tai ^E

23. Com Rang ^E

31. Saté Erdnuss ^{E, M}

32. Süß-Sauer-Soße ^{E, M}

32a. Mango Soße ^{E, M}

33. Xa Ot / Chili-Zitronengras ^{E + M}

34. Thai rot, grün oder gelb Curry ^{E, M}

35. Gai Pat Bai Grapao / Thai Basilikum ^{E, M}

41. Austernsoße oder Ingwersoße ^{E, M}

50. Saté Erdnuss ^E,M

90. Glücksplatte ^M

91. Sen Spezialitäten ^M

92. Meeres-Mix Grillplatte ^M

B5. Buddha Bowl (Feuertopf) ^M

V2. Mi Vit- Wantan-Tom ^{E, M}

V4. Bun Bo Thap Cam ^NEU

V6. Mi Xao Gion (Knusprige Nudeln) ^M

V7. Bo Luc Lac (Rinderfilet Würfel) ^E

V8. Beef with Sweetpotato ^NEU

100. Gebackene Ananas ^M

101. Gebackene Banane ^M

104.Gebackenes Vanilleeis ^M